Weinbegegnung
Stadtleben // Artikel vom 19.09.2008
Wie gut vertragen sich Weine und ein vegetarisches Restaurant?
Diese Frage stellten sich die Chefinnen des vegetarischen Restaurants ViVA, Elke Müllenschläder und Petra Eisner, gemeinsam mit der Weinexpertin Natalie Lumpp. Daraus entstand die Idee eines „Bio-Schlemmer-Wein-Menüs“, einer viergängigen Dinner-Verführung im ViVA, gepaart mit einer nuanciert abgestimmten Weinbegegnung mitsamt Profi-Tipps. Anmeldungen im ViVA oder online.
www.viva-restaurant.de
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