Max Café Bar Karlsruhe

Stadtleben // Artikel vom 04.11.2007

Das Ambiente des Café Max im Prinz Max-Palais ist preisgekrönt, was liegt da näher, als die zeitlos modern eingerichtete Café-Bar auch für ein privates oder geschäftliches Fest zu nutzen.

Mit bis zu 70 Personen kann hier gefeiert werden; ob man ein Buffet oder lieber individuell maßgeschneidert tafeln möchte, sollte man in der inhabergeführten wunderschönen Location einfach selbst absprechen. Das Café Max ist übrigens auch ohne separat ausgewiesene Mittagskarte immer eine gute Adresse, um gut und einfallsreich dem Abfallen des Blutzuckerspiegels zu begegnen. Zwischen 12 und 15.30 Uhr gibt es hier junge Küche mit zwei bis drei Tagesgerichten, alles wird frisch gekocht, teils aus biologischen Zutaten. Neben den wechselnden Angeboten (5,90-8 Euro) locken auch Salate und Snacks, selbstgebackene Kuchen oder die legendären Ofenschlupfer.  -tav

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