Karlsruhes beste Weißwurst

Stadtleben // Artikel vom 29.11.2015

In Mühlburg gelegen, führt Thomas Kappler seinen seit 1932 bestehenden Familienbetrieb, die Metzgerei Kappler.

Hier findet man neben bestem Fleisch eine Vielzahl hervorragender und handwerklich hergestellter Wurstwaren, Hausmacher Salami, Mettwurst, verschiedene Dosenwürste oder die Weißwurst, die von der Gastro Guerilla in einem Test zur besten Weißwurst in Karlsruhe gekürt wurde. Die Metzgerei ist also immer eine gute Anlaufstelle für individuelle Wurstspezialitäten. -pasch (Gastro Guerilla, www.gastroguerilla.wordpress.com)

Nuitsstr. 13, Karlsruhe, Mo-Fr 8-18 Uhr, Sa 8-12 Uhr

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