Durlacher Bauernmarkt

Stadtleben // Artikel vom 23.05.2007

Um bewusst Pro­dukte aus der Region und Saison zu finden, muss man im (Bio-)Supermarkt das Klein­­gedruckte studieren und sucht dann oft immer noch vergebens.

Leichter geht das auf dem neuen Dur­lacher Bauernmarkt. Jeden Mittwochnachmittag werden dort saisonale und lokale Produkte von Selbsterzeugern aus der Region angeboten, oft in Bioqualität und immer unschlagbar frisch: Brot von der Fasanenbäckerei, Bio-Obst und Gemüse, Fleisch und anderes von einstmals glücklich lebenden Schafen, Ziegen und Puten, Bioland-Käse, Öle, Marmelade und Liköre sowie Honig  vom Bioimker. Und bis Ende Juni gibt es auch das Beste der Saison: Erdbeeren und Spargel. -bes


Mittwochs, 14-18 Uhr, Saumarkt Durlach

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