Casa do José
Stadtleben // Artikel vom 23.04.2015
Wer im Casa von José Vasconcelos einkehrt, besucht das Land, wo sich Mittelmeer und Atlantik treffen.
Und das verheißt neben unprätentiösem Essen und hervorragenden Weinen eine authentisch-herzliche Gastfreundschaft, wie man sie in Europa kein zweites Mal finden wird! Die seit Jahresbeginn an Werktagen auf die Spätnachmittags- und Abendstunden beschränkten Öffnungszeiten kommen nicht zuletzt den Staatstheatergängern entgegen, um sich vor den kulturellen noch an kulinarischen Genüssen zu laben.
Derzeit besonders beliebt und deshalb von der Wochenempfehlung zum festen Speisekartenbestandteil erhoben: Pluma de porco preto, das mit Eicheln gefütterte halbwilde Iberische Schwein an Madeira-Wein- und Balsamico-Honig-Soße. Und neuerdings gibt’s ein Stück vom Casa für zuhause: Das Olivenöl und der Weinessig Marke Herdade do Esporão sind ebenso käuflich wie die tischeschmückenden Wachskerzenteelichter mit ihren typisch portugiesischen Kachelmotiven. -pat
Kriegsstr. 92, Karlsruhe, Tel.: 0721/91 43 80 18, Di-Fr+Fei 17-23 Uhr, Sa+So 11.30-23 Uhr
www.casadojose.de
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