Beim Schupi
Stadtleben // Artikel vom 16.11.2016
Neben Konzerten der Groove Incorporation am Mi, 16.11. und Di, 6.12. (Einlass mit Bewirtung ab 19.30 Uhr, Show ab 21 Uhr) sowie der Moonlights Christmas Party (So, 18.12., 18.30 Uhr Einlass, 20 Uhr Konzert) ist beim Schupi auch kulinarisch viel geboten.
November und Dezember ist Gänsebratenzeit – hier gibt es knusprigen Gänsebraten von der Freilandgans mit hausgemachten Knödeln, frischem Rotkraut, Maronen und einer kräftigen Sauce. Aber auch feine Variationen von der Gans und andere klassisch winterliche Gerichte mit vielen regionalen Produkten stehen auf der Karte.
Beim Schupi setzt man auf ein nachhaltiges Angebot an Fleisch aus bäuerlicher Aufzucht heimischer Rassen der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch-Hall. Küchenzeiten sind Mo-Sa ab 17 Uhr sowie So+Fei ab 12 Uhr durchgehend. -rw
Durmersheimer Str. 6, Karlsruhe, Tel. 0721/55 12 20
www.schupi.de
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